Drip Pan

Bij het grillen van kip komt er behoorlijk wat vet en vocht vrij. Geen probleem voor de Drip Plan. Plaats een Ceramic Poultry Roaster of Vertical Poultry Roaster in de druippan en zet hem op het rooster van je Big Green Egg. De Round Drip Pan heeft een diameter van 27 centimeter, is natuurlijk voorzien van een antiaanbaklaag en kan temperaturen tot 232°C prima aan.

Zet je het Ribs and Roasting Rack in de Rectangular Drip Pan, dan vangt de Drip Pan al het vet en vocht op dat tijdens het garen vrijkomt. Zo belandt het niet op je convEGGtor of houtskool. Hou je van netjes braden, grillen en roken? Dan is deze rechthoekige pan van 35 x 26 centimeter voor jou de perfecte match.